martes, 2 de septiembre de 2008

CAVA PARA VINOS DE COLECCIÓN......

Proyecto realizado en Mayo/Junio de 2008.....Cava para un Cliente Coleccionista de Vinos ....medidas 2.00 x 3.80 x2.05 h..en..sótano.de Residencia particular .
Primero se estudia el concepto "CAVA":
El nombre proviene del Latin:Caverna ...(concavidad profunda entre rocas )....hacia los S.XI...S.XIII....las Abadías ,tenían sus vinos ,estaciados en los sótanos...porqué?...la falta de averturas y el grosor de los muros (rocas) mantienen lo necesario para conservar los vinos "HUMEDAD Y TEMPERATURA CONSTANTE TODO EL AÑO "....Y què es el VINO....un conjunto de Químicos Naturales ,Orgánicos que se modifican ante los efectos Físicos que manteniéndolos en constante grados de humedad,tº,y silencio , perduran en el tiempo,envejeciendo ,como el hombre mismo.....En este proyecto realizado....dentro del pequeño espacio...he aplicado la decoración ergonómica en la recreación escenográfica de una Antigua Cava...

...en la distribución se tomó en cuenta : Sector de Cata (dos barriles sobre

Durmientes ,tapa de

vidrio esmerilado y

copero para copas

de cata.



Bodega (estanterías para 1.000 botellas de vino de colección (base es más ancha)



Estantes funcionales para botellas paradas (vinos Porto si lo desean y Vino Jerez,que pueden ir parados las botellas)



a pedido del Cliente ,...se mantuvo lo austero y rústico en la Madera de Lapacho...patinando y añejando ,a tono de los viejos durmientes...juego escenográfico del flujo de luz desde el suelo ,ampliando y elevando el área hacia el techo... led color azul sobre borde de durmientes y piso (sector cata) sensación óptica ,abre el espacio genera calma...no sensación claustrofóbica . Luminarias principales con flujo cruzado de estantería a estantería ,para mejor claridad al mostrar los vinos ....iluminación dicroica dimmerizada y leds....Sistema de acondicionamiento de la tºy humedad del aire ya que éstos vinos requieren otro grado y humedad que los vinos comunes....

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